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On l'appelle l'algue Klamath parce qu'elle pousse à l'état naturel dans le lac Klamath, situé dans l'Oregon, aux Etats-Unis, dont l'eau est particulièrement pure. En réalité, cette algue bleu-vert se nomme Aphanizomenon flos aquae, que l'on abrège en AFA.
Source : TV magazine - Le 17 avril 2011.
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Depuis plusieurs années on connait l'action des algues bleu-vert, la spiruline et la chlorella, deux espèces de micro algues utilisées à profusion. Une autre algue sauvage émerge parmi l'ensemble des végétaux : l'Alphanizomenon sort du lot. Elle contient plus de 115 micro nutriments.
Source : "Pluriel nature n°88 - Mai / Juin 2010"
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L'Alphanizomenon flos-aquae, de son doux nom, ou AFA est une algue bleu-vert considérée comme l'aliment le plus complet de la terre. Digestion, entretien des articulations, renforcement des défenses immunitaires, ses vertus sont si nombreuses qu'elle a vraiment de quoi nous plaire.
Source : "Oxygène - Mai/juin 2010"
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